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- Lors du salon VivaTech, Rami Baitieh, Directeur Général de Morrison et figure du secteur de la distribution, a partagé sa vision du magasin connecté avec Thierry Gadou, Président directeur général Vusion.
- Devant une salle comble, les deux intervenants ont souligné leur conviction commune : la technologie doit être conçue pour servir les personnes.
- Les étiquettes électroniques posent les fondations pour des magasins plus intelligents et connectés.
Les magasins physiques évoluent pour devenir des environnements intelligents, interactifs et personnalisés. À VivaTech 2026, Thierry Gadou, Président directeur général Vusion, et Rami Baitieh, Directeur Général de Morrison, ont échangé autour de l’essor du magasin conversationnel. Dans un monde où les consommateurs attendent les mêmes niveaux de transparence, de personnalisation et de facilité dont ils bénéficient en ligne, les magasins physiques ne peuvent rester sans agir.
Le point de vente doit devenir connecté, réactif et interactif, aussi bien avec les clients, que les collaborateurs et les marques.
La technologie au service des humains
“Le retail est un métier de proximité.”
Rami Baitieh
En revenant sur son parcours, de Carrefour à Morrisons, Rami Baitieh a identifié trois fondamentaux valables dans tous les marchés :
- les clients: le retail commence par l’orientation client.
- les collaborateurs: les équipes en magasin doivent être en mesure d’agir de façon autonome.
- la technologie: elle aide les enseignes à améliorer leur productivité et à suivre l’évolution des comportements d’achat.
Les clients changent plus vite que jamais : ils achètent davantage en ligne, se rendent plus fréquemment en magasin mais remplissent moins leurs paniers et attendent davantage de clarté, de commodité et de personnalisation. Dans le même temps, la réglementation, la fiscalité et une concurrence intense obligent les distributeurs à devenir plus réactifs et plus efficaces.
La technologie aide les enseignes à relever ces défis, à répondre aux attentes des consommateurs et à accompagner les équipes en magasin dans leur travail quotidien.
Changer la culture de l’entreprise sans changer son ADN
Rami Baitieh a partagé l’approche qu’il a appliquée pour la relance de Morrisons, une approche qui s’appuie sur un principe simple :
« Je ne change pas l’ADN de l’entreprise, je le protège. Ce que je change, c’est la culture d’entreprise. »
À son arrivée chez Morrisons, Rami Baitieh a choisi de s’appuyer sur l’ADN de l’entreprise et sur ses forces uniques : son expertise des produits frais, son intégration verticale, l’univers marché (avec ses bouchers, boulangers et poissonniers) ainsi qu’un héritage britannique profondément ancré.
La transformation passe par une écoute attentive des clients et des collaborateurs, par la simplification des opérations et par la traduction de la stratégie en actions quotidiennes concrètes.
Magasin intelligent : les étiquettes électroniques comme fondation d’une nouvelle expérience en magasin
« Ce n’est pas pour la beauté de la technologie, mais parce qu’elle me procure un avantage concurrentiel. »
Une part importante de la transformation de Morrisons repose sur la technologie. L’intelligence artificielle contribue déjà à améliorer la productivité, notamment dans des domaines tels que la démarque inconnue, le gaspillage et la gestion du rendement. L’approche de Rami Baitieh consiste à traduire la stratégie de long terme en actions opérationnelles simples et quotidiennes, que les équipes peuvent comprendre et mettre en œuvre.
Les étiquettes électroniques dans les rayons répondent à plusieurs défis à la fois :
- elles réduisent la charge de travail manuel pour les collaborateurs en magasin.
- elles améliorent l’exactitude des prix et la clarté pour les consommateurs.
- elles soutiennent les opérations en magasin et la préparation des commandes en ligne.
- elles créent l’infrastructure nécessaire à une meilleure expérience en magasin.
Les étiquettes intelligentes sont un exemple fort de cette vision : elles améliorent l’expérience des clients comme celle des collaborateurs, tout en fluidifiant le fonctionnement des magasins, de manière à être plus efficaces et plus précis.
Des rayons connectés aux achats personnalisés
La prochaine étape consiste à connecter directement le rayon à l’application de fidélité du client. C’est là que le magasin conversationnel devient une réalité : les rayons deviennent interactifs, les promotions sont plus pertinentes, offrant ainsi aux consommateurs la même fluidité que le commerce digital.
Le magasin devient un actif omnicanal, un actif de données et un actif média. Grâce à la technologie digitale en rayon et au retail media en magasin, les enseignes peuvent créer une nouvelle valeur pour les clients, les collaborateurs, les fournisseurs et les marques. Ils touchent ainsi les clients directement, au moment même où les décisions d’achat sont prises.
« Ceux qui sauront se connecter avec les clients, ceux qui sauront se connecter avec les collaborateurs et ceux qui sauront se connecter avec l’innovation sont ceux qui resteront demain. »
Le magasin conversationnel : comment réimaginer le point de vente ?
L’échange à VivaTech entre Thierry Gadou et Rami Baitieh a renforcé l’idée que l’avenir du retail ne consiste pas à remplacer le magasin, mais à le réinventer.Le magasin reste le lieu où les clients prennent leurs décisions, où les collaborateurs rendent service, où les produits prennent vie et où les marques peuvent entrer en relation avec les consommateurs.
Rendre le magasin conversationnel, en permettant des interactions directement dans les rayons, contribuera à renforcer le lien avec les clients et les collaborateurs, tout en gardant une longueur d’avance en matière d’innovation. Pour rester pertinent, le magasin doit devenir plus intelligent, plus réactif et plus connecté que jamais.
